追記
2024年版 の記事を書きました！こちらもぜひ！
シフォンケーキを焼くのに最適なオーブンレンジをお探しですか？
この記事は、
- 比較サイトは話が長ったらしくて・・・
- とりあえずサクッといいオーブンレンジ知りたい
- 嫁に言われて渋々調べ始めた旦那さん（自分ですが・・）
のような方に向けた記事になっています
お菓子作りに最適なオーブンレンジを、
お菓子作りを全くしない人がネットで拾える情報だけで探してみました
先入観とかないので本当に客観的な視点での比較になっているかなと
買う予定を立てている方は参考にしてみてください
求める条件
シフォンケーキを焼くために必要な条件です
この辺はお菓子作り、シフォンケーキ作りで重要とされるものです
- ３０L 以上の容量
- ３００度の高温を出せる
- 低温設定が可能
- フラット形状
- ２段
大は小を兼ねる なのでしょう
大きいとケーキなどはすっぽり入り、むらなく焼き上げることができる、とのことです
フラットなほうがたくさん入る、２段 だとより入る
温度は ３００度 まで出せるとパン系も問題なく焼き上げられるのです
あまりいらなそうな機能
この辺はお菓子作りではあまり言及していなかったのでいらない条件かなと
- 自動調理メニュー
- 操作画面
- 色
最近のものは調理メニューが充実していますね
操作画面もカラー表示だと見やすくでいいでしょう
個人的にはワインレッドとか好きです
ですが、この辺はそもそも料理できる方にはあまり必要な条件ではさそうです
値段について
オーブンレンジって値段もレンジが広い
これは持論なのですが「安かろう悪かろう」でいいものはちゃんとそれなりの値段がついてるんです
ましてや１０年くらい使われるであろうオーブンレンジです
多少値が張っても買うべきだと思います
ですので１０万前後くらいが妥当だと思うのです
候補リスト
ということで上で述べた条件のオーブンレンジを一挙に並べます
順番に特に意味はないです
それぞれ最新のモデルになります
Panasonic ビストロ
NE-BS908
値段：約９万
外寸：幅494 × 奥行435 × 高さ370 mm
内寸：幅394 × 奥行309 × 高さ235 mm
高いからでしょうか、他2つより奥行きが１cm 短いです
NE-BS808
値段：約７万
外寸：幅494 × 奥行445 × 高さ370 mm
内寸：幅394 × 奥行309 × 高さ235 mm
NE-BS2700
値段：約６万
外寸：幅494 × 奥行445 × 高さ370 mm
内寸：幅394 × 奥行309 × 高さ235 mm
シャープ ヘルシオ
AX-XA20
値段：約１３万
外寸：幅490 × 奥行430 × 高さ420 mm
内寸：幅395 × 奥行305 × 高さ240 mm
高さがありますね、配置場所に気を付けましょう
AX-RA20
値段：約１１万
外寸：幅500 × 奥行435 × 高さ390 mm
内寸：幅395 × 奥行310 × 高さ225 mm
AX-HA20
値段：約９万
外寸：幅500 × 奥行435 × 高さ390 mm
内寸：幅395 × 奥行310 × 高さ225 mm
東芝 石窯オーブン
ER-WD7000
値段：約１１万
外寸：幅490 × 奥行399 × 高さ396 mm
内寸：幅394 × 奥行314 × 高さ232 mm
ER-WD5000
値段：約９万
外寸：幅498 × 奥行399 × 高さ396 mm
内寸：幅394 × 奥行314 × 高さ232 mm
ER-WD3000
値段：約６万
外寸：幅498 × 奥行399 × 高さ396 mm
内寸：幅394 × 奥行314 × 高さ232 mm
日立 ヘルシーシェフ
MRO-W10Z
値段：約８万
外寸：幅497 × 奥行442 × 高さ375 mm
内寸：幅401 × 奥行322 × 高さ218 mm
MRO-W1Z
値段：約６万
外寸：幅497 × 奥行442 × 高さ375 mm
内寸：幅401 × 奥行322 × 高さ218 mm
比較表
見やすくなるかなと思って表にしてみました
| メーカー シリーズ名 | 型番 | 値段 | 外寸 幅 | 外寸 奥行 | 外寸 高さ | 内寸 幅 | 内寸 奥行 | 内寸 高さ | 内容量 cm3 |
| Panasonic ビストロ | NE-BS908 | 約９万 | 494 | 435 | 370 | 394 | 309 | 235 | 28610.310 |
| NE-BS808 | 約７万 | 494 | 445 | 370 | 394 | 309 | 235 | 28610.310 | |
| NE-BS2700 | 約６万 | 494 | 445 | 370 | 394 | 309 | 235 | 28610.310 | |
| シャープ ヘルシオ | AX-XA20 | 約１３万 | 490 | 430 | 420 | 395 | 305 | 240 | 28914.000 |
| AX-RA20 | 約１１万 | 500 | 435 | 390 | 395 | 310 | 225 | 27551.250 | |
| AX-HA20 | 約９万 | 500 | 435 | 390 | 395 | 310 | 225 | 27551.250 | |
| 東芝 石窯オーブン | ER-WD7000 | 約１１万 | 490 | 399 | 396 | 394 | 314 | 232 | 28702.112 |
| ER-WD5000 | 約９万 | 498 | 399 | 396 | 394 | 314 | 232 | 28702.112 | |
| ER-WD3000 | 約６万 | 498 | 399 | 396 | 394 | 314 | 232 | 28702.112 | |
| 日立 ヘルシーシェフ | MRO-W10Z | 約８万 | 497 | 442 | 375 | 401 | 322 | 218 | 28148.596 |
| MRO-W1Z | 約６万 | 497 | 442 | 375 | 401 | 322 | 218 | 28148.596 |
外寸は配置場所を決める際に気になりますね
内寸は幅、奥行きで入れられるケーキの型とか制限されちゃいます
体積出してみましたが、実はどれも３０L超えているのはないんですね～、何か理由があるのかな？
シリーズごとの値段の差について
各シリーズ、値段違いで３つほどありますが、これらの大きな違いは正直よくわからないです
スマホ連動や音声操作のサポートといった機能が追加でつくようですが、
必須かと言われるとそうでもないです
奥さんにいいものを買ってあげたい！という気持ちがあれば数万高い買い物をするのはありだともいます
番外編
最強はガスオーブンだそうです
ガスなので設置の難易度は高いです
メリットとしては立ち上がりの速さ、おかげで焼きムラも出ないようです
お値段は１０万～２０万で、ビルドインならプラス設置費用でしょうか
本気の方は検討の余地がありそう
まとめ
上記に載せたオーブンレンジは基本的にはいいものです
甲乙つけがたいです
あとは好みの問題で、選べる色なり、好みのメーカーさんだったり
ただ、確実なのは長く使うものなので選択に妥協はしないようにしましょう
お役に立ててればうれしいです
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